Rambler's Top100
+7 (495) 981 0012
Москва, ул. Крутицкая, дом 9, стр.2
На главную Карта сайта Подписаться

Вакансии

Управляющий рестораном (Раменский район, Московская область)

Приглашаем на работу спортивный клуб отель «Чулково Сlub» управляющего рестораном.

Обязанности:

  • Руководство и организация работы ресторана;
  • Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей;
  • Участие в разработке и реализации программы развития ресторана и его популяризации;
  • Постановка задач и контроль работы персонала ресторана;
  • Составление графиков работы;
  • Контроль кассовой дисциплины и ведения необходимой документации;
  • Разработка, внедрение и контроль соблюдения стандартов обслуживания;

  • Отслеживание лимитов продуктов, напитков и расхода бара;

  • Работа с гостями, избежание и устранение конфликтных ситуаций;

  • Контроль выполнения стандартов сервиса;
  • Контроль санитарно технического состояния;
  • Контроль работы персонала‚ эффективности использования оборудования и инвентаря;
  • Организация и участие в инвентаризации;
  • Работа с поставщиками и подрядчиками;

  • Участие в подборе‚ обучении персонала (сервис‚ повышение результативности, правила корпоративного поведения‚ избежание конфликтов). Адаптация персонала;
  • В случае необходимости быть готовым к обслуживанию гостей самостоятельно.

Требования:

  • Образование в сфере оказания услуг общественного питания - приветствуется;
  • Навык работы в системе IIKO;
  • ПК - уверенный пользователь;
  • Знание программ: Shaus, Iiko, R-kipeer;
  • Опыт работы с кассой;
  • Знание английского языка - приветствуется;
  • Знание ресторанного, барного, клубного этикета и стандартов сервиса;
  • Грамотная речь, переговорный навыки;
  • Вежливость, общительность, аккуратность, ответственность, внимательность к деталям, коммуникабельность, стрессоустойчивость, находчивость;
  • Способность быстро принимать решение в нестандартных ситуациях;
  • Умение и желание работать в команде;
  • Активная жизненная позиция и нацеленность на результат;
  • Организаторские и управленческие навыки;
  • Готовность к ненормированному рабочему дню;
  • Наличие опыта успешного взаимодействия с государственными органами контроля в сфере общественного питания и прочими административными структурами - приветствуется;
  • Наличие медицинской книжки;
  • Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет - обязательно.

Условия:

  • График работы: 5/2;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Уровень дохода обсуждается;
  • Возможность карьерного роста;
  • Дружный, профессиональный коллектив;
  • Рабочее место: Московская область, Раменский район, деревня Каменное Тяжино, Чулково Клаб.

Работа с нами – это возможность профессионального развития и карьерного роста в индустрии гостеприимства.





Младший аналитик-маркетолог

Обязанности:
  • Сбор информации по рынку недвижимости, обзвон собственников и конкурентов под имеющейся легендой, заполнение баз данных;
  • Обработка полученных результатов, написание аналитических отчетов по собранным данным;
  • Выезд на объекты, в том числе в регионах России: замер трафиков, посещение объектов-конкурентов, фотофиксация.
  • Участие в разработке концепций объектов недвижимости.
Требования:
  • Высшее образование (маркетинг, социология, экономика, предпочтительно: МГУ, ВШЭ, МЭСИ, МАИ, МФТИ, МИФИ и др.);
  • Хорошие коммуникативные навыки, отсутствие боязни телефонных переговоров;
  • Скрупулезность, внимание к деталям, готовность к рутинной работе;
  • Грамотный устный и письменный русский язык;
  • Готовность учиться и развиваться;
  • ПК - продвинутый пользователь;
  • Готовность к частным краткосрочным командировкам
  • Знание английского языка является преимуществом;
  • Водительские права и наличие автомобиля является преимуществом
Условия:
  • График работы: 5/2, с 10.00 до 19.00 (обсуждается);
  • Оформление по ТК РФ;
  • Заработная плата по итогам собеседования;
  • Компенсация мобильной связи;
  • Дружный, профессиональный коллектив;
  • Рабочее место: м. Пролетарская, 7 мин. пешком от метро.





Шеф-повар (Вербилки)

Обязанности:

- Организация питания по системе «шведский стол», а также ресторанное меню

- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.

- Составление заявок на необходимые продукты‚ полуфабрикаты и сырье.

- Контроль сроков‚ ассортимента. Учет запаса продуктов‚ соблюдение сроков и условий хранения продуктов.

- Разработка и внедрение новых блюд и сезонных предложений

- Составление технологических и калькуляционных карт

- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда‚ техники безопасности‚ санитарных требований и правил личной гигиены

- Проведение инвентаризации‚ организация рабочего времени сотрудников‚ работа с поставщиками и т. д.

- Приготовление блюд в г/ц и х/ц. кондитерских изделий, в т.ч. тортов на заказ

- Работа с персоналом (обучение, постановка и контроль задач, мотивация и т.п.)

-Анализ себестоимости, цен поставщиков и оптимизация расходов

Требования:

- Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет - обязательно.

- ПК - уверенный пользователь;

- Знание программ: Shaus, Iiko, R-kipeer;

- Наличие медицинской книжки - обязательно;

- Умение и желание работать в команде;
-Организаторские и управленческие навыки;

Условия:

- График работы 5/2;

- Официальное трудоустройство (оплата отпусков и больничных);

- Работа в дружном коллективе;

- Место работы: Московская обл., Талдомский р-н, Рабочий Поселок Вербилки, проезд Дачный Отель "Кантри Резорт"





Шеф-повар (Вербилки)

Обязанности:

- Организация питания по системе «шведский стол», а также ресторанное меню

- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.

- Составление заявок на необходимые продукты‚ полуфабрикаты и сырье.

- Контроль сроков‚ ассортимента. Учет запаса продуктов‚ соблюдение сроков и условий хранения продуктов.

- Разработка и внедрение новых блюд и сезонных предложений

- Составление технологических и калькуляционных карт

- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда‚ техники безопасности‚ санитарных требований и правил личной гигиены

- Проведение инвентаризации‚ организация рабочего времени сотрудников‚ работа с поставщиками и т. д.

- Приготовление блюд в г/ц и х/ц. кондитерских изделий, в т.ч. тортов на заказ

- Работа с персоналом (обучение, постановка и контроль задач, мотивация и т.п.)

-Анализ себестоимости, цен поставщиков и оптимизация расходов

Требования:

- Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет - обязательно.

- ПК - уверенный пользователь;

- Знание программ: Shaus, Iiko, R-kipeer;

- Наличие медицинской книжки - обязательно;

- Умение и желание работать в команде;
-Организаторские и управленческие навыки;

Условия:​​​​​​​

- График работы 5/2;

- Официальное трудоустройство (оплата отпусков и больничных);

- Работа в дружном коллективе;

- Место работы: Московская обл., Талдомский р-н, Рабочий Поселок Вербилки, проезд Дачный, Отель "Кантри Резорт"





Управляющий рестораном

Приглашаем на работу спортивный клуб отель «Чулково Сlub» управляющего рестораном.

Обязанности:

  • Руководство и организация работы ресторана;
  • Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей;
  • Участие в разработке и реализации программы развития ресторана и его популяризации;
  • Постановка задач и контроль работы персонала ресторана;
  • Составление графиков работы;
  • Контроль кассовой дисциплины и ведения необходимой документации;
  • Разработка, внедрение и контроль соблюдения стандартов обслуживания;

  • Отслеживание лимитов продуктов, напитков и расхода бара;

  • Работа с гостями, избежание и устранение конфликтных ситуаций;

  • Контроль выполнения стандартов сервиса;
  • Контроль санитарно технического состояния;
  • Контроль работы персонала‚ эффективности использования оборудования и инвентаря;
  • Организация и участие в инвентаризации;
  • Работа с поставщиками и подрядчиками;

  • Участие в подборе‚ обучении персонала (сервис‚ повышение результативности, правила корпоративного поведения‚ избежание конфликтов). Адаптация персонала;
  • В случае необходимости быть готовым к обслуживанию гостей самостоятельно.

Требования:

  • Образование в сфере оказания услуг общественного питания - приветствуется;
  • Навык работы в системе IIKO;
  • ПК - уверенный пользователь;
  • Знание программ: Shaus, Iiko, R-kipeer;
  • Опыт работы с кассой;
  • Знание английского языка - приветствуется;
  • Знание ресторанного, барного, клубного этикета и стандартов сервиса;
  • Грамотная речь, переговорный навыки;
  • Вежливость, общительность, аккуратность, ответственность, внимательность к деталям, коммуникабельность, стрессоустойчивость, находчивость;
  • Способность быстро принимать решение в нестандартных ситуациях;
  • Умение и желание работать в команде;
  • Активная жизненная позиция и нацеленность на результат;
  • Организаторские и управленческие навыки;
  • Готовность к ненормированному рабочему дню;
  • Наличие опыта успешного взаимодействия с государственными органами контроля в сфере общественного питания и прочими административными структурами - приветствуется;
  • Наличие медицинской книжки;
  • Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет - обязательно.

Условия:

  • График работы: 5/2;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Уровень дохода обсуждается;
  • Возможность карьерного роста;
  • Дружный, профессиональный коллектив;
  • Рабочее место: Московская область, Раменский район, деревня Каменное Тяжино, Чулково Клаб.

Работа с нами – это возможность профессионального развития и карьерного роста в индустрии гостеприимства.





RRG, Россия, Москва,
ул. Крутицкая, дом 9, стр.2
Телефон +7 (495) 981 0012
Russian Realty Web Award

Rambler's Top100


© RRG 2017.
Перепечатка материалов сайта
только с письменного разрешения.
Пользовательское соглашение об обработке персональных данных
На главную Карта сайта
О компании Новости Услуги Технологии Предложения Аналитика Клиенты Контакты